Liebe Interessenten,
wir pflegen und vermehren ausschließlich alte, samenfeste Sorten, nur das Leckerste und in der Haltung robusteste und gesündeste. Über Jahre probieren wir und lesen danach aus. So werdet ihr
feststellen, dass manches wieder verschwindet und neues hinzukommt.
Viel Freude damit!
...und wir freuen uns, dass auch Ihr damit zum Erhalt dieser wunderbaren Sorten beitragt, was in der heutigen Zeit oft und leider keine Selbstverständlichkeit mehr ist.
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung: gelb
Farbe/Form/Frucht: rot, rund,
Cocktailtomate, perfekte Birnchenform
Geschmack: sehr süß-aromatisch
Pflanze: nicht so hoch 1,30 cm bis 1,50cm, Stabtomate
Ertrag/Ernte: Massenträger, mittelfrüh mit langer Ernte
Verwendung: Naschfrucht, Garnieren, Salat, Einmachen
Besonderheiten: schaut sehr schön aus, leicht transparent, gutes Lagerpotentiial
Foto: Mathreej
Wildtomate Freiland /
Hochbeet
Frucht /
Cocktailtomate
Farbpunkterkennung: grün
Farbe/Form/Frucht: rot, rund, bis zu 3cm große Früchte, Größe L (Wildtomate)
Geschmack: sehr wohlschmeckend
Pflanze: große Büsche, stark wachsend,
Standort: Freilandhaltung ohne Regenschutz mit Gerüst / Heumandl / Hochbeet
Ertrag/Ernte: reich tragend, lange Ernte bis zum Frost
Verwendung: Salat, Naschfrucht, Einwecken, Suppen
Besonderheiten:
eine von uns über
mehrere Jahre erprobte sehr gute Sorte mit sehr viel Ertrag und langer Erntedauer
Nicht ausgeizen!
Foto: Mathreej
Ampeltomate hängend , Gewächshaus / Freiland regengeschützt
Frucht /
Cocktailtomate
Farbpunkterkennung: weiß
Farbe/Form/Frucht:
rote Früchte, Größe bis 3cm
Geschmack: aromatisch
Pflanze: Hängetomate, überhängender Wuchs,
Standort: erhöhter Kübel, Ampel, Blumenkasten, Balkon, Terrasse
Ertrag/Ernte: großer Ertrag auf engstem Raum
Verwendung: Naschfrucht, Salat
Besonderheiten:kurze Vegetationsperiode von Ende Juni bis Mitte
August,
Nicht
ausgeizen!
Foto: Mathreej
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung: blau / blau/
blau
Farbe/Form/Frucht: orange/rot, schwarz geflammte Fleischtomate Gr.S ca. 150g
Geschmack: aromatisch würziger etwas säuerlicher Tomatengeschmack
Pflanze: ca. 1,40 m bis 1,60m gerne auch mehrtriebig
Ertrag/Ernte: Reifezeit früh da kleinere Früchte, guter Ertrag
Verwendung: Salat, Einmachen, Suppen,
Frischeverzehr
Besonderheit: Wunderschönes Farbenspiel, wegen seiner in der dunklen Schale enthaltenen
Anthocyne (sekundäre Pflanzenstoffe) sehr gesund.
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung: blau / blau
Farbe/Form/Frucht: schwarz/rote Fleischtomate Größe L ca. 400g
Geschmack: aromatisch würziger Tomatengeschmack
Pflanze: ca. 1,40 m bis 1,60m gerne auch mehrtriebig
Ertrag/Ernte: Reifezeit mittel da große Früchte, guter Ertrag
Verwendung: Salat, Einmachen, Suppen,
Frischeverzehr
Besonderheit: Wunderschönes Farbenspiel
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung: blau / grün
Farbe/Form/Frucht: dunkelrote Fleischtomate Größe XL ca. 500g
Geschmack: saftig aromatisch würziger Tomatengeschmack
Pflanze: ca. 1,80 m gerne auch mehrtriebig
Ertrag/Ernte: Reifezeit mittel da große Früchte, guter Ertrag
Verwendung:
Salat, Einmachen, Suppen, Frischeverzehr
Besonderheit: alte historische Sorte aus Krakau / Polen
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung: blau
Farbe/Form/Frucht: rote Fleischtomate Größe M ca. 200g
Geschmack: saftig aromatisch
Pflanze: ca. 2 m gerne auch mehrtriebig
Ertrag/Ernte: Reifezeit früh bis mittel da kleinere Früchte, guter Ertrag
Verwendung: Salat, Einmachen, Suppen, Frischeverzehr
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung: blau / gelb
Farbe/Form/Frucht: gelb-rote Fleischtomate Größe -XL
Geschmack: fruchtig süß ohne viel Säure,
samenarm
Pflanze: ca. 2 m gerne auch mehrtriebig
Ertrag/Ernte: Reifezeit mittel bis spät da große Früchte, guter Ertrag
Verwendung: Salat, Einmachen,
Suppen
Besonderheit: optisch und kulinarisch etwas besoneres
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung: blau / rot
Farbe/Form/Frucht: orangerot gestreifte Fleischtomate Größe
L
Geschmack: vollfleischig, schmelzend, samenarm
Pflanze: kann bis 2 m hochgezogen werden
Ertrag/Ernte: Reifezeit mittel bis spät da große Früchte, guter Ertrag
Verwendung: Salat, Einmachen, Suppen
Foto: Mathreej
Stabtomate Gewächshaus / Freiland
Regenschutz
Farbpunkterkennung: blau/weiß
Farbe/Form/Frucht: rot,
herzförmig, Fleischtomate, Größe L,
Geschmack: schmelzendes Fruchtfleisch, vollendetes Aroma
Pflanze: gerne auch mehrtriebig, Höhe bis 2m
Ertrag/Ernte: sehr gut, normale Erntezeiten
Verwendung: Salat, Suppe, Einmachen
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung: gelb / gelb / gelb
Farbe/Form/Frucht:
pinke mit orange/gelben Streifen längliche Cocktailtomate-
Geschmack: fruchtiges Aroma mit saftigem Fruchtfleisch
Pflanze: bis 1,40m Höhe, Stabtomate
Ertrag/Ernte:
mittelfrühe Reife mit gutem Ertrag
Verwendung:
Naschfrucht, Garnieren, Salat
Besonderheit:
Wunderschönes Farbenspiel
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung: gelb / blau
Farbe/Form/Frucht: dunkelblau /lila zu braunrot abreifende Cocktailtomate-
Geschmack: säuerlich erfrischend
Pflanze: bis ca. 2m Höhe, Stabtomate
Ertrag/Ernte: mittelfrühe Reife mit gutem Ertrag
Verwendung: Naschfrucht, Garnieren, Salat
Besonderheit: Wunderschönes Farbenspiel, wegen seiner in der dunklen Schale enthaltenen
Anthocyne (sekundäre Pflanzenstoffe) sehr gesund.
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung: gelb / rot
Farbe/Form/Frucht: oliv-rot gestreifte Cocktailtomate-
Geschmack: sehr süß-aromatisch
Pflanze: bis ca. 2m Höhe, Stabtomate
Ertrag/Ernte: mittelfrühe Reife mit gutem Ertrag
Verwendung: Naschfrucht, Garnieren, Lagertomate, Dörrtomate
(da feste Schale)
Besonderheiten: beim Dörren konzentriert sich die Süße noch etwas😊
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate
Gewächshaus / Freiland Regenschutz
Farberkennungspunkt: rot
Farbe/Form/Frucht:
blaue bis mahagonifarben abreifende runde Früchte
Geschmack: wenig Säure daher herrlich süß
Pflanze: bis 2m Höhe
Ertrag/Ernte: auch bei Kübelkultur guter Ertrag, mittelfrühe Reife
Verwendung: Geeignet für Salat und Frischeverzehr
Besonderheiten: aus Kanada und wegen seiner in der dunklen Schale enthaltenen Anthocyne (sekundäre Pflanzenstoffe) sehr gesund.
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate
Gewächshaus / Freiland Regenschutz
Farberkennungspunkt: - - -
Farbe/Form/Frucht:
runde, runde typische Früchte
Geschmack: aromatisch
Pflanze: robuste Sorte 1,75 bis 2m Höhe
Ertrag/Ernte: sehr gut, platzfest, hitzeverträglich
Verwendung: Geeignet für Salat, Saucen, Frischeverzehr und vieles mehr…..
Besonderheiten: Alte bewährte DDR-Sorte aus den 50ern.
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate
Gewächshaus / Freiland Regenschutz
Farberkennungspunkt: rot/rot
Farbe/Form/Frucht:
sogenannte:Hellfruchtsorte, hellrot, Salattomate
Geschmack: aromatisch, schnittfest
Pflanze: robuste Sorte bis 2m Höhe
Ertrag/Ernte: Massenträger
Verwendung: Geeignet für Salat, Saucen, Frischeverzehr und vieles mehr…..
Besonderheiten: Klassiker aus Deutschland.
Nicht die F1-Hybride!!!
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate
Gewächshaus / Freiland Regenschutz
Farberkennungspunkt: rot/weiß
Farbe/Form/Frucht:
rote Salattomate, Früchte 65-90g schwer, platzfest
Geschmack: sehr gut
Pflanze: robuste Sorte bis 2 m Höhe
Ertrag/Ernte: langer, hoher Ertrag
Verwendung: Geeignet für Salat, Saucen, Frischverzehr
(Foto: https://chilifee.de/)
Stabtomate
Gewächshaus / Freiland Regenschutz
Farbpunkterkennung:
rot/blau
Farbe/Form/Frucht:
Tiefrote, ovale 4-6-cm große Früchte; Eiertomate
Geschmack: wie eine gute, sonnenreife Tomate schmecken sollte
Pflanze: robuste Sorte bis 1,80m Höhe
Ertrag/Ernte: langer, hoher Ertrag
Verwendung: Geeignet für Salat, Saucen, Gemüse zum Trocknen.
Besonderheiten: Kommt aus Tschechien.
Foto: Mathreej
Wildtomate Freiland /
Hochbeet
Frucht /
Cocktailtomate
Farbpunkterkennung: grün
/ rot
Farbe/Form/Frucht: klassisches rot, 1cm große Murmeln. Größe S (Wildtomaten)
Geschmack: Maxi-Aroma, sehr süß
Pflanze: große Büsche, stark wachsend,
Standort: Freilandhaltung ohne Regenschutz mit Gerüst / Heumandl / Hochbeet
Ertrag/Ernte: reich tragend, lange Ernte bis zum Frost
Verwendung: Salat, Naschfrucht, Einwecken, Suppen
Besonderheiten:
eine der
Lieblingstomaten vom Starkoch Jamie Oliver
Nicht ausgeizen!
(Foto: https://chilifee.de/)
Wildtomate Freiland / Hochbeet
Frucht / Cocktailtomate
Farbpunkterkennung: grün / weiß
Farbe/Form/Frucht: orange-gelb, Dattelförmig, Größe S (Wildtomaten)
Geschmack: säurearm, süß und aromatisch
Pflanze: große Büsche, stark wachsend,
Standort: Freilandhaltung ohne Regenschutz mit Gerüst / Heumandl / Hochbeet
Ertrag/Ernte: reich tragend, lange Ernte bis zum Frost
Verwendung: Salat, Naschfrucht, Einwecken, Suppen
Besonderheiten:
Sylter Sortenrarität,
Salzverträglich
Nicht ausgeizen!
Foto: Mathreej
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farberkennungspunkt: gelb / weiß
Farbe/Form/Frucht:
rote, runde, Cocktailtomate, lange Trauben
Geschmack: süß-aromatisch
Pflanze: Höhe bis ca. 2m
Ertrag/Ernte: mittelfrüh, lange Ernte, Massenträger,
Verwendung: Naschfrucht, Garnieren, Salat, Einmachen
Foto: Mathreej
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farberkennungspunkt: gelb / grün
Farbe/Form/Frucht:
hochrote, runde, Cocktailtomate, lange Trauben
Geschmack: süß-aromatisch
Pflanze: Höhe bis ca. 2m
Ertrag/Ernte: mittelfrüh, lange Ernte, Massenträger,
Verwendung: Naschfrucht, Garnieren, Salat, Einmachen
Foto: Mathreej
Stabtomate Gewächshaus /Freiland Regenschutz
Farberkennungspunkt: gelb / gelb
Farbe/Form/Frucht: rot,
herzförmig mit Spitze, Cocktailtomate, 4cm,
Geschmack: sehr, sehr gut, leicht süßlich, feste Haut
Pflanze: Wuchshöhe bis 180cm, robust
Ertrag/Ernte: sehr reich tragend,
Verwendung: Naschfrucht, sämige Saucen, Garnieren
Besonderheiten:
reift ab August und
lässt sich dann zur Nachreife
im Herbst an einem belüfteten Ort sehr lange lagern. Wintertomate😊
Foto: Mathreej
Ampeltomate hängend , Gewächshaus /
Freiland regengeschützt
Frucht / Cocktailtomate
Farbpunkterkennung: weiß / grün
Farbe/Form/Frucht: rot,
rund, Cocktailtomate,
Geschmack:fruchtig süß mit leichter Säure
Pflanze: nur bis zu 30cm hoch, kleiner Busch
Standort: erhöhter Kübel, Ampel, Blumenkasten, Balkon, Terrasse
Ertrag/Ernte: im Vergleich zu ihrer Größe sehr Ertragreich
Verwendung: Naschfrucht, Garnieren, Salat
Besonderheiten: klein aber oho, vom Ertrag her!
Nicht ausgeizen!
Foto: Mathreej