Omas Beste

Stabtomate

Omas Beste

Farberkennungspunkt:  rot/blau

Tiefrote, ovale 4-6-cm große Früchte
mit würzigfruchtigem Geschmack
Sehr robuste Sorte bis 1,80m Höhe.
Freiland mit wenig Regenschutz.
Mittelfrühe gute bis sehr gute Ernte ab Ende Juli.
Geeignet für Salat, Saucen, Gemüse zum Trocknen.  
Kommt aus Tschechien. 

Heinz

Stabtomate (eintriebig),
Gewächshaus /Freiland regengeschützt  

Frucht / Salattomate           
Farbpunkterkennung: rot

Farbe/Form/Frucht: rot, rund,
Salattomate bis 120g, platzfest,
Geschmack: fein-würzig
Pflanze mittelhoch

Standort: Gewächshaus, wärmeliebend

Ertrag/Ernte: sehr gut, normale Erntezeiten

Verwendung: Ketchup, Salat, Saucen

Besonderheiten: 
In den USA für d.Herstellung von Ketchup gezüchtet

Sieger

Stabtomate (eintriebig), Gewächshaus /Freiland regengeschützt     
Farbpunkterkennung: rot/grün

Frucht / Salattomate

Farbe/Form/Frucht: rot, rund, Salattomate

Geschmack: guter Tomatengeschmack,
„wie es sie früher gab“, bei Vollreife schön süß

Pflanze: mittelhohe Stabtomate

Standort: Gewächshaus oder Freiland mit Regenschutz

Ertrag/Ernte: guter Ertrag auch im Freiland, frühe Ernte

Verwendung: Salat, Suppe, Garnieren, Einwecken

Allerbest

Stabtomate (eintriebig), Gewächshaus /Freiland regengeschützt  

Frucht / Salattomate 
Farbpunkterkennung: rot/rot

Farbe/Form/Frucht: rot, rund, Salattomate, feste, fleischige Früchte bis 100g,
Geschmack: feinsüßlich-fruchtig,
Pflanze: hoch wachsend bis 180cm, Stabtomate, kann mehrtriebig gezogen werden,

Standort: Gewächshaus, Freiland regengeschützt

Ertrag/Ernte: sehr gut, mittelfrüh bis mittelspät

Verwendung: Salat, Sauce, Gemüse, Trocknen

Besonderheiten:
Ein warmer Standort ist empfehlenswert, da der Ertrag deutlich höher liegt.

Historische deutsche Sorte aus dem Raum München 1920

Auriga

Stabtomate (eintriebig),
Gewächshaus /Freiland regengeschützt  

Frucht / Salattomate           
Farbpunkterkennung: rot/gelb

Farbe/Form/Frucht: orange, hochrund, Salattomate von ca. 5cm, platzfest, Geschmack: saftig mit besonders aromatischem Tomatengeschmack, fleischig, Pflanze mittelhoch

Standort: geeignet für große Töpfe, Gewächshaus und Freiland regengeschützt

Ertrag/Ernte: gut, Ende Juli –Anfang Augus

Verwendung: gute Salattomate, Garnierfrucht, Einlegen, Suppe

Besonderheiten: auch in der Frucht intensiv orange Färbung des Fruchtfleisches.

Züchtung aus der ehemaligen DDR